運営改善支援業務
無料簡易診断
ご相談の流れ
お問い合わせ
・下記の問い合わせフォームから貴施設概要とご相談内容をお知らせください。
・弊社担当者が電話・メール等にて詳しく状況をお聞きした上で、無料簡易診断の実施要領をご説明させて頂きます。
メールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。
現地視察・ヒアリングによる無料簡易診断
・1泊2日程度の現地調査の上、現状の問題点と改善可能点等をご提案。
・現地調査費用のみご負担願います。
(交通費・宿泊費・食費 1~2名分)
・事前にご相談者の了解を取らせていただきます。
ご提案及びお見積もり
・上記簡易診断に基づく改善指導プランのご提案
各運営部門の改善指導のみではなく、マーケティング(営業・広報・レベニューマネージメント)
人材育成(従業員教育・研修・能力開発)、組織・経営・財務システムなどに及ぶ、幅広い視野で対応・指導致します。
・お見積もりの提出
(ここまでは、弊社現況調査担当者の交通費実費以外で貴社がご負担いただく費用発生は一切ございません)
ご契約
・ご提出した提案・お見積りについてご納得いくまでご検討下さい。
・ご要望やご質問がありましたらお気軽にお申し付け下さい。
改善指導計画の策定・実施
弊社運営改善指導の特徴
・大手ホテルチェーン総支配人経験者に加え、各分野のプロフェッショナルが定期的に現地に赴き、改善指導を行ないます。
・改装投資に頼るのではなく、ソフト面を中心に多額の資金投資を伴わずにできることから改善指導を行ないます。
・一方的な指示型指導ではなく、社員参加型の手法により、全社員の潜在能力を引き出しながら指導を致します。
・運営改善には相応の時間を要しますので、契約期間は最低1年間とさせて頂きます。
運営指導メニュー
(1)マネジメント力の向上
指導内容詳細・例 | 想定期間 |
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?組織管理 ?職務分掌作成 ?「理念・ビジョン・ポジショニング」の具現化 ?営業戦略立案 ?予算実績管理 ?モチベーション向上についての具体策立案&指導 ?キャリアディベロップメントに関するプログラム作成 ?管理会計手法の導入 |
1年間 |
(2)サービス力・質の向上
指導内容詳細・例 | 想定期間 |
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?覆面調査 ?接遇研修 ?マニュアル整備 ?「標準作業手順書」作成 ?モチベーション向上についての具体策の立案 |
6ヶ月 |
(3)商品力・調理力の向上
指導内容詳細・例 | 想定期間 |
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?シェフ マネジメント力指導 ?メニュー内容(味、プレゼンテーション)の最適化 ?メニュー内容の市場性のチェック&指導 ?モチベーション向上についての具体策の立案 ?リピーター獲得手法立案・指導 |
6ヶ月 |
無料診断フォーム
下記のフォームよりお気軽にお問い合わせ下さい。
※は必須項目です。